Les tartes
La tarte MACARENA :
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Création , très appréciée de part son originalité, sa fraîcheur et sa présentation.
Elle se compose d'un coulis de fruits rouge avec du citron maison, de fruits assortis de saisons et de fines pointes de meringues à l'Italienne.
A déguster... ( sans crème)
Uniquement sur commande (Minimum 1 semaine avant)
en période estivale Seulement ( fruits frais de saisons)
Tarte Aux Fruits Assortis : Assortiments de fruits de saison ( Toutes saisons) selon les possibilités en fruits
Tarte Aux Fraises ( en saison)
Tarte aux Framboises
Tarte aux Pommes ...
La Tarte Bourdalou :
Le fond de tarte est garni de frangipane et le dessus est composé de fins morceaux de poire.
La tarte Rustique :
Compotée de pomme, abricot, décoration poires ou fruits de saisons, légèrement parfumé à la cannelle. ( automne et Hivers)
Bien sûr les classiques tartes aux pommes, aux poires, à la framboise, à la fraises et également aux fruits assortis ! avec un léger fond de crème pâtissière.
COMMANDE 48H à l'avance